湖北通山“甜蜜产业”焕新机

中新网湖北(húběi)新闻5月24日电 (程思(chéngsī) 龙行善)初夏时节，湖北通山县大畈镇枇杷产业园内，金灿灿的枇杷挂满枝头，果农们穿梭其中，忙着采摘、分拣，一派丰收景象(jǐngxiàng)。 “武汉、咸宁等(děng)地的游客络绎不绝，每天都在果园里协调采摘、对接销售，忙(máng)得不可开交。”通山县枇杷协会会长袁观强介绍，五月中旬起，这里便迎来了(le)枇杷销售黄金期。 通山枇杷深受游客青睐，得益于其(qí)优良品质。通山县地处低(dī)山丘陵，属北亚热带季风气候区，温暖湿润、四季分明、日照充足、雨量充沛的环境，造就了枇杷汁多肉厚、香甜可口的特点。据(jù)县志记载，大畈枇杷种历史近(jìn)300年，悠久的栽培传统与独特的自然条件(tiáojiàn)，让其风味别具一格。 “除了生态优势，技术(jìshù)创新(jìshùchuàngxīn)也至关重要。”袁观强介绍，近年(nián)来，众多种植户外出考察学习，不断优化种植技术。同时，大畈镇与湖北省农科院、华中农业大学开展合作，将枇杷(pípá)基地作为科研试验田与苗圃，持续提升枇杷品质。在科研力量的助力下，“通玉(tōngyù)”“黄金果”等5个品种成为(chéngwéi)国家地理标志产品；2012年，“隐水洞”牌枇杷获国家绿色品牌认证；2019年，“大畈枇杷”入选(rùxuǎn)国家农产品地理标志，成为当地农业增效、农民增收的支柱产业。 为带动更多农户参与产业发展，2014年，大畈(dàfàn)镇成立湖北省首个县级枇杷(pípá)协会(xiéhuì)，并探索出“公司+基地+协会+合作社+农户”的生产经营模式。农户以土地经营权、林权、资金等入股，共同参与产业经营。如今，以大坑村、隐水村、板桥村、白泥村为核心，辐射(fúshè)周边多个村落的枇杷产业带已然成型，全镇枇杷种植(zhòngzhí)面积达3.8万亩。 枇杷挂果期短、不耐储存运输，曾是产业发展的难题。为解决这一痛点，通山县引进枇杷精深加工(jiāgōng)企业，延伸产业链条。在通山县臻兴农业科技有限公司，一颗颗新鲜枇杷经流水线加工，变成了(le)冻干枇杷果干。“我们采用冻干技术，能锁住95%以上的鲜果营养(yíngyǎng)，日(rì)加工量可达3吨。”枇杷冻干加工生产项目负责人王清介绍，通过真空冷冻技术，还开发出冻干粉等(děng)产品，提升了鲜果附加值。目前，该公司已实现量产(liàngchǎn)，今年(jīnnián)还新增(xīnzēng)冰淇淋生产线，计划推出枇杷味蛋糕、酸奶等新产品。 目前，通山县共有3家枇杷加工企业，已成功开发出枇杷果酒、枇杷膏、枇杷果味饮料等32类深加工产品，将“一季”水果做成了“四季(sìjì)”生意。大畈枇杷全(quán)产业链综合(zōnghé)产值达到3.5亿元。 好产品更(gèng)需好推广。今年5月，第七届通山·大畈枇杷旅游季活动(huódòng)举行，“千人(qiānrén)环园(huányuán)山地健康跑”“通山枇杷宴隐水一桌菜”“枇杷采摘体验”“红歌音乐会”“电商直播助农”及“农特产品展销”等活动精彩纷呈，全力(quánlì)打造通山文旅新IP。自首届(shǒujiè)活动举办至今，通山已连续7年举办“枇杷旅游季”，累计吸引游客超百万人次，“通山枇杷”品牌价值评估达12.8亿元。 “通山枇杷通过做亮特色、做全链条、做响品牌，已形成‘鲜果销售+精深加工+农旅融合(rónghé)’的(de)完整产业链。”通山县委相关(xiāngguān)负责人表示，未来将继续延伸产业链条，推动这一“甜蜜事业(shìyè)”持续焕发生机，为乡村振兴注入强大动力。(完)